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Ampio Ingresso

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La nostra Storia

Il Ristorante

ODISSEA e’ un ristorante pizzeria situato a Torremaggiore (provincia di Foggia – Puglia). Grazie alla nostra passione e dedizione e’ riuscita negli anni a distinguersi per qualità del servizio offerto e la genuinità della cucina. La semplicità e l’allegria per una spensierata serata tra amici, la qualità dell’accoglienza per banchetti, cene e pranzi, grazie all’ampio spazio, alle sue sale rustiche e spaziose. L’amabilità e’ uno dei caratteri distintivi, come il calore e il sentirsi a casa propria.I menu sono calibrati in modo da dare a tutti ciò che desiderano con la massima genuinità, con i sapori di un tempo e la creatività che esplica nella fattura di piatti che hanno reso conosciuto il locale. La pizza e’ preparata secondo la più classica delle ricette della tradizione locale e cotta in forno a Legna. In uno spazio di sobria raffinatezza senza eccessi, il nostro ristorante coglie i profumi, i sapori e i colori della tradizione della cucina pugliese e mediterranea per poi valorizzarla, interpretarla e rapportarla ai nostri tempi. Prende vita cosi’ una ricerca costante di leggerezza e di novità con il ritorno alla natura e alle radici dei sapori.

Blog

Contatti

Ristorante Pizzeria Odissea

Via Della Costituente, 140

71017 Torremaggiore

Tel 0882 381064

Matteo 3498385862

Chi siamo

Matteo:   

 Entra nel mondo della Ristorazione come Pizzaiolo, seguito dagli insegnamenti del GRANDE MAESTRO Pizzaiolo Raffaele Fabbrocino ancor tutt’ ora oggi Istruttore della Illustrissima Scuola CAST ALIMENTI. Nel Ottobre del 2001 diventa Titolare della Rinomata pizzeria Torremaggiorese ” LA TANA” ,un locale di circa 40 posti dove inizia il suo percorso da Titolare Pizzaiolo portando avanti il suo motto “Qualità al giusto prezzo” viene seguito e affiancato dalla sua Famiglia.  Nel Novembre del 2007 decide di spostare la sua ormai fiorente Attività verso un nuovo locale di circa 140 posti a sedere continuando così a soddisfare i suoi clienti. Nel marzo 2012 Inaugura un’altra Pizzeria “LA PIAZZETTA” un locale fast food per far fronte alle necessità dei giovani e della clientela mordi e fuggi usufruendo di un ampio spazio all’ aperto che con i suoi 120 affolla la piazzetta nei periodi estivi.  Nel Settembre del 2014 convinto da un ossessionato acquirente  si fà convincere a vendere il suo primo locale “LA TANA” rimanendo così a gestire solo il fast food ,ma la compravendita non va a buon fine e così inizia una vera e propria ODISSEA legale che dura ancora tutt’oggi. I’ attività viene totalmente abbandonata nel maggio 2016 dai nuovi gestori e viene restituita al proprietario nel gennaio2017 che decide con grande forza e coraggio di ripartire con nuove idee e un nuovo nome ODISSEA e così nasce il RISTORANTE PIZZERIA ODISSEA.

Homepage

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Il Ristorante

ODISSEA e’ un ristorante pizzeria situato a Torremaggiore (provincia di Foggia – Puglia). Grazie alla nostra passione e dedizione e’ riuscita negli anni a distinguersi per qualità del servizio offerto […]

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Chi siamo

Matteo:     Entra nel mondo della Ristorazione come Pizzaiolo, seguito dagli insegnamenti del GRANDE MAESTRO Pizzaiolo Raffaele Fabbrocino ancor tutt’ ora oggi Istruttore della Illustrissima Scuola CAST ALIMENTI. Nel Ottobre […]

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