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La cucina pugliese nasce dall’incontro fra tradizione italiana e suggestioni provenienti dalla Grecia, esaltando il gusto autentico di tipicità eccellenti, dal mare alla terra. A Torremaggiore, poco lontano da San Giovanni Rotonto, il Ristorante Pizzeria ODISSEA propone piatti tipici e specialità pugliesi, selezionando ingredienti di provenienza rigorosamente locale.

Gli antipasti e i primi

La cucina pugliese trova la sua massima espressione nei piatti tipici a base di pesce, crostacei e frutti di mare. Le specialità pugliesi si esprimono altresì nei primi a base di pasta come le orecchiette alle cime di rapa o i troccoli pugliesi in salsa rosa, pomodorini pachino e mazzancolle.

I secondi

Anche tra i secondi il pesce rappresenta l’ingrediente base della cucina pugliese. Numerose le specialità, preparate con l’utilizzo di materie prime sempre freschissime. Tra i secondi piatti proposti dal Ristorante Odissea si segnalano le magnifiche grigliate e i moscardini con pomodorino e olive di paranzana senza tralasciare gli spettacolari Torcinelli Torremaggioresi.

I PREZZI DEI NOSTRI MENU’

MENU’ PIZZA: Antipasto Italiana, Bruschetta, Pizza a scelta, Bibita e Caffè __€ 15,00__

MENU’ CARNE: Bruschetta, Primo a scelta, Secondo, 1/4 Vino, 0,5 cl Acqua e Caffè __€15,00__

MENU’ PESCE: Antipasto di Mare, Primo a scelta, Secondo, 1/4 Vino, 0,5 cl Acqua e Caffè __€25,00__

Ristorante Pizzeria Odissea