La nostra cucina ha radici molto antiche; i sapori ed gusti sono tipici della tradizione mediterranea e si mescolano alla creatività ed originalità del nostro tempo. L’uso di pescato fresco locale si avverte subito dal profumo di mare che sprigionano i nostri piatti appena arrivano al tavolo. Per non parlare della nostra pizza che viene preparata con Lievito Madre e farine macinate a pietra, secondo la più classica delle ricette della tradizione locale e rigorosamente cotta nel forno a Legna.