ODISSEA รจ un ristorante pizzeria situato a Torremaggiore nelle vicinanze del Maestoso Castello Ducale. Grazie alla nostra passione e dedizione รจ riuscita negli anni a distinguersi per qualitร del servizio offerto e la genuinitร della cucina.
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La semplicitร e l’allegria per una spensierata serata tra amici, la qualitร dell’accoglienza per banchetti, cene e pranzi, grazie all’ampio spazio, alle sue sale rustiche e spaziose. L’amabilitร รจ uno dei caratteri distintivi, come il calore e il sentirsi a casa propria.
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I menu sono calibrati in modo da dare a tutti ciรฒ che desiderano con la massima genuinitร , con i sapori di un tempo e la creativitร che esplica nella fattura di piatti che hanno reso conosciuto il locale. La pizza รจ preparata con Lievito Madre e farine macinate a pietra, secondo la piรน classica delle ricette della tradizione locale e cotta in forno a Legna.
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In uno spazio di sobria raffinatezza senza eccessi, il nostro ristorante coglie i profumi, i sapori e i colori della tradizione della cucina pugliese e mediterranea per poi valorizzarla e reinterpretarla. Prende vita cosรฌ una ricerca costante di leggerezza e di novitร con il ritorno alla natura e alle radici dei sapori.
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